Autor: Clemens Hinteregger
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Der Betrieb steht für ehrliche, naturnahe und biozertifizierte Weine. Bewirtschaftet wird konsequent nach den Richtlinien des biologischen Landbaus, zertifiziert durch BIO AUSTRIA. Ziel ist es, im Einklang mit Natur und Boden zu arbeiten und langfristig ganz auf Pflanzenschutz zu verzichten – unter anderem durch den konsequenten Einsatz moderner PIWI-Rebsorten. Die Lese erfolgt von Hand, mit…
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Dankbarkeit und tiefe Verbundenheit mit dem fruchtbaren Boden von Negotin prägen die Philosophie des Weingut Matalj. Eine über Generationen gewachsene Weinbautradition, handwerkliche Erfahrung und modernes Wissen bilden die Grundlage seines Schaffens. Das Weingut verfolgt das Ziel, die Früchte dieser Leidenschaft mit Weinliebhabern zu teilen und zugleich das außergewöhnliche Potenzial der Region Negotin zu bewahren und…
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Die Cantina D’Ancona ist ein familiengeführtes Weingut auf Pantelleria mit Wurzeln bis ins 15. Jahrhundert. Vor über hundert Jahren legte Salvatore D’Ancona, Önologe und Professor am landwirtschaftlichen Institut der Insel, den Grundstein für das heutige Unternehmen und begann bereits früh mit dem Export von Passito.Heute wird das Weingut von Caterina geführt, die nach Jahren als…
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Die Familie Lamblin ist seit 1690 in Maligny im Chablis ansässig und widmet sich seit zwölf Generationen der Produktion erstklassiger Chablis-Weine. Die Weine der Familie genießen internationale Anerkennung und erzielen regelmäßig Auszeichnungen bei Wettbewerben. Seit 1987 arbeiten Michel und Didier Lamblin harmonisch zusammen: Michel verantwortet die Verwaltung und Betriebsführung, Didier die Önologie und Technik. Mit…
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Segos aus Göfis steht für echte Braukunst aus der Manufaktur: Von klassischem Hellen über dunkle Spezialitäten bis hin zu hopfigen IPAs und charaktervollem Rotbier – hier entsteht Bier mit Persönlichkeit. Region: VorarlbergLand: Österreich Segos BraumanufakturBadidastraße 606811 Göfissegos.beer Location: Hops&Malt — Eisengasse 2Händler: www.hopsandmalt.at — Hops& Malt