10 August

– Vidigal Wines ist ein familiengeführtes, mittelständisches Weinunternehmen, das Still- und Dessertweine produziert. Vidigal liegt im Zentrum Portugals, nahe der Stadt Leiria, und wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet. Im Laufe des letzten Jahrhunderts hatte das Unternehmen verschiedene Eigentümer. Die wichtigsten von Vidigal verwendeten Rebsorten sind: Touriga Nacional, Aragonez (Tinta Roriz), Castelão, Syrah und Cabernet.

Händler: Bevanda, www.bevanda.cc

Bodegas del Medievo kultiviert seine Trauben in den Ausläufern der Sierra de Yerga, einer Region, die seit der Antike als eine einzigartige bodenklimatische Einheit bekannt ist. Das Weingut befindet sich in einer klimatischen Übergangszone, die kalte, trockene Winter mit Nordwinden und häufigem, jedoch nie extremem Frost sowie kurzen Schneefällen umfasst. Die Sommer sind heiß und mediterran, besonders bei Südwind, der oft von kräftigen Stürmen mit heftigen Regenfällen begleitet wird. Die Niederschläge sind spärlich und konzentrieren sich vorwiegend auf Frühjahr und Herbst, mit einer Jahresmenge von etwa 350–400 Litern – an der Grenze des Weinanbaus. Obwohl das Weingut auf 300 m Höhe liegt, befinden sich die Weinberge in einer Höhe von 400 bis 550 m. Die Böden, die aus eisenhaltigem Lehm bestehen, sind wenig fruchtbar und zusammen mit den begrenzten Niederschlägen wachsen die Reben unter anspruchsvollen Bedingungen, was die Erträge verringert und die Qualität der Trauben steigert.

Bodegas Medievo
Circunvalación San Roque, s/n – 26559 Aldeanueva de Ebro – La Rioja
(+34) 941 16 31 41
info@bodegasdelmedievo.com
bodegasdelmedievo.com

Händler: Bevanda, www.bevanda.cc

Mistelhain hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Suche nach dem perfekten Mixer für Spirituosen zu erleichtern, indem sie einzigartige Kreationen entwickeln, die durch Geschmack und Qualität überzeugen. Ihre Produkte – von Tonic Water über Bitter Lemon bis hin zu Ginger Ale und Ginger Beer – sind nicht nur ideale Begleiter für Spirituosen, sondern bieten auch faszinierende, natürliche Aromen, die allein genossen zu einem Genuss werden. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und Innovation verzichtet Mistelhain auf künstliche Zutaten und Konservierungsstoffe und setzt auf kreative Methoden zur Aromenextraktion, um die Geschmacksnuancen der Spirituosen zu intensivieren. Ihre ersten Produkte, drei verschiedene Tonic Waters, bestechen durch ihren charaktervollen Geschmack und harmonieren perfekt mit Gin und anderen Spirituosen. Mistelhain lädt Feinschmecker dazu ein, ihre Produkte zu entdecken und die hohe Qualität selbst zu erleben.

Mistelhain Mixers
www.mistelhain.com

Händler: Bevanda, www.bevanda.cc

Hugo ist ein waschechter Vorarlberger mit portugiesischen Highlights. Obwohl er das Gastgeber-Gen seiner Eltern geerbt hat, hat er seine Leidenschaft nicht im eigenen Restaurant, sondern in der Welt der Spirituosen gefunden. Besonders faszinieren ihn die Klassiker, die nicht nur gut schmecken, sondern auch spannende Geschichten erzählen. Er arbeitet regelmäßig mit internationalen Unternehmen wie Veuve Clicquot, Red Bull und Volcan zusammen und hat exklusive Cocktails für sie kreiert. Seine intensive Partnerschaft mit Moët Chandon und seine Rolle als Markenbotschafter von Belvedere Vodka zeugen von seinem Fachwissen und seiner Leidenschaft für hochwertige Getränke.

Hugo Bandeira
www.cocktailerie.at

Händler: Bevanda, www.bevanda.cc